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En este taller de 2 horas aprenderás las bases y fundamentos para seleccionar y preparar un buen café en casa. Consta de:
-Breve introducción al café de especialidad, diferencia entre arábica y robusta, procesos del café, tueste
-La importancia del agua en el café
-Diferentes métodos de preparación accesibles en casa: Mocca, Prensa francesa, aeropress, clever, espresso
-Introducción al Latte Art en casa
-Breve introducción al café de especialidad, diferencia entre arábica y robusta, procesos del café, tueste
-La importancia del agua en el café
-Diferentes métodos de preparación accesibles en casa: Mocca, Prensa francesa, aeropress, clever, espresso
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